到澳门旅游有哪些一定要尝尝的美食

时间:2020-04-15 旅游攻略 我要投稿

到澳门旅游有哪些一定要尝尝的美食

  葡式蛋挞

到澳门旅游有哪些一定要尝尝的美食

  葡式蛋挞是澳门小吃中最着名的,它早已成为了澳门美食的代名词。蛋挞底托为香酥的蛋酥层,其上层是松软的蛋黄层,酥软兼备,香甜可口。在澳门有两家蛋挞店是最着名的,一家叫做“安德鲁蛋挞”,另一家叫做“玛嘉烈蛋挞”。其实这两家店名分别是一男一女的名字,而且他们曾经是夫妻,现在和肯德基进行蛋挞合作的就是玛嘉烈蛋挞。

  牛杂

  澳门最出名的.就是荣记牛杂,不止好味,牛杂还做得很干净,种类十分多元化,由惯常吃到的牛肚、到古怪的牛天梯都有,70年的老字号牛杂,秘制配方,蔡澜的心血推荐餐厅。

  马介休

  马介休来自葡语Bacalhau,是鳕鱼经盐腌制但并不风干保存而成,是不少澳葡式美食的主要材料。不少茶餐厅都有马介休菜式供应,较着名的菜式有焗马介休、薯丝炒马介休、炸马介休球、白烚马介休、马介休炒饭等。