探秘芝加哥五大趣事
你知道芝加哥河是倒着流淌的吗?你知道芝加哥诞生了世界上的许多“第一个”，如世界上第一双旱冰鞋，第一座高架铁道，第一桶爆米花，第一条拉链，第一座摩天轮，甚至是第一个麦当劳的汉堡都诞生于芝加哥…..就让我们跟随趣味故事进一步探秘芝加哥。
趣事1：香芋角也叫Woo Ga，由捣碎的芋头、干虾、蘑菇和猪肉做成。
这道广东菜先将材料卷成长方形，然后用米粉上浆之后油炸。这种分成小块的美食来源于中国传统，起源于中国北方的丝绸之路。今天游客可以到芝加哥唐人街里正宗的中餐厅品尝之一特色美食。这里的唐人街也是全美最大的唐人街。
旅行线路：唐人街。
趣事2：酒馆披萨是芝加哥南部的经典菜肴，源于意大利的西西里。这种披萨由圆薄的面皮做成但却用半月刀切成方形。
很多来到芝加哥的游客都想品尝这里经典的披萨，酒馆披萨有着悠久的历史。薄脆的面饼加上略微烤焦的芝士，切成小块之后味道浓郁而且方便食用。
旅行线路：芝加哥披萨之旅。
趣事3：芝加哥河是倒着流淌的
过去芝加哥河的清洁问题堪忧，随着城市飞飞速发展，芝加哥河的污染也日益严重，流入密西根湖之后还会将原本的污染继续扩大。在1800年代后期，工程师们希望将芝加哥河从密歇根湖中拉回来。第一个“大水沟”计划开始实施，工程门开通了一条比芝加哥河床水位还要低的运河，利用重力将芝加哥河水引流到新的运河中去。该项目甚至比巴拿马运河的工程还要浩大，很多年来都被认为是工程领域的.世界奇迹之一。直到今天，芝加哥河还是倒着流淌的。
旅行线路：乘船游芝加哥河
趣事4：历史上著名的双锚酒吧在禁酒期间非常火爆，今天酒吧里还有一条通向地窖的秘密通道。
这家经典的社区酒吧位于芝加哥北部，从1932年开始供应牛排。多年以来积攒了大批拥趸。包括布鲁斯兄弟、Jason Alexander在内的多位名人都曾来此用餐，而且在墙上还留有证明。Frank Sinatra甚至还有他最喜爱的座位，并且在该座位旁安装了电话。
旅行线路：历史游
趣事5：独特的黑色和金色标注的指南针Logo标记着Pedway的入口，这是一条地下的秘密通道。
Pedway从1950年开始建设，当时座位CTA红色和蓝色L线路的连接点。今天这个地下通道连接了超过50座大楼的地下室，其中包括市政厅、梅西百货、State大街和37街区。寻找这个独特的指南针logo就能找到秘密通道的入口。
旅行线路：Loop室内建筑游，以及Pedway徒步游。
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