2016年十月慕尼黑啤酒节攻略
慕尼黑啤酒节从1810年开始举办，到今年已经举办了183届，也从最初国王对子民的恩典(可以免费吃喝)变成了一年一度的世界性狂欢节日。以下为您带来2016年十月慕尼黑啤酒节攻略，欢迎浏览!
为期半个月的慕尼黑啤酒节最早被叫做十月节(Oktoberfest)，是慕尼黑一年中最盛大的活动，每年大约有六百万人参与其中。举办啤酒节的场地一直固定不变，就在慕尼黑郊区一处叫做特雷泽的草坪，只不过二百多年中它不断改建翻新，至今已经成为以八大啤酒帐篷为核心、以星罗棋布的游艺设施为点缀(光过山车就四五个)、以无数食肆购物点为补充的多功能狂欢基地。如果你也打算参加明年或者若干年后的啤酒节，强烈推荐晚上来，因为所有游乐设施的彩灯都亮起来，在微醺的醉眼中，你会发现，所有的一切都在旋转。
啤酒节内场的帐篷是慕尼黑八大啤酒公司的大本营，每家装饰风格不同，但功能大同小异。通常分上下两层(上层只是环形一圈，镂空的中央区域则是几千人的啤酒大派对)。
最忙碌的显然是穿梭在帐篷内的服务员，他们一定练就了高潮的平衡工夫，通常的姿势是每只手里都握着四五个一升装的大酒杯，在人群里挤来挤去滴酒不漏，还能在闪展腾挪间，杀出一条血路。
按照规定，晚上六点之前只能演奏传统的吹奏乐，只有到了晚上才能使用打击乐器并唱响欢快的流行歌曲。于是夜幕刚一降临，每个啤酒帐篷就全都沸腾起来，从*ry Road到I will survive再到Zambie，所有人随着音乐左摇右摆，一曲终了，跟身边新认识的朋友大喊一声Prost(德语干杯的意思)，良辰美景面前，没人乐意早早离开。
奥运五环过山车，可人们的尖叫一点都听不到。因为还有分贝更高也更快乐的声响笼罩着慕尼黑啤酒节，让人不忍离开。
慕尼黑啤酒节的特色活动：
开幕仪式
每逢十月节开幕那天，要举行盛大的开幕式和由各大啤酒厂组织的五彩缤纷的游行。开幕式在一个临时搭起的.大帐篷里由慕尼黑市市长主持。中午12时，在12响礼炮声和音乐声中，市长用一柄木槌把黄铜龙头敲进一个大啤酒桶内，然后拧开龙头，把啤酒放出来，盛在特制的大啤酒杯中。市长饮下这第一杯，著名的十月节便正式开始了。
盛装巡游
每年啤酒节的第一个周日，来自全德国各个州的人们穿上富有特色的民族服装,演奏音乐，浩浩荡荡的穿过慕尼黑的市中心，最后来到啤酒节的现场Theresienwiese。
人们把自己打扮成古代衣着考究的贵族公爵，身披绫罗绸缎的王妃贵妇，驾着鲜花装扮的古典马车，也有不少人很朴实的穿着农民过节穿的衣服。参加的人从老到少，有家庭妇女，中学生，连幼儿园小朋友都有。扮演的人物也是丰富多彩，有阿尔卑斯山下的牧童，莱茵河畔的磨房主，到科隆教堂的修女，北德普鲁士的老翁。
啤酒帐篷
为了招徕本国顾客和接待来慕尼黑旅游的外国客人，慕尼黑的八大啤酒厂在节前就在特蕾泽大广场上搭起巨大的啤酒大篷，德语里称“Bierzelten”，比一般的帐篷装修更大也更豪华。每个帐篷里放有长条木桌和板凳，大篷的一端还有一个临时舞台，由民间乐队演奏欢乐的民间乐曲。帐篷一般可容纳三四千人，最大的有7000个座位。
每一个啤酒棚一般都只提供一个酿酒厂的啤酒，为了突出自己的与众不同，每个啤酒厂都把自己的那个啤酒棚修建的富有特色而舒适气派。啤酒棚外部的装修标新立异，但内部大多都是一个格局，可以坐二十人的长条木桌椅排排摆开，会场中心是被鲜花和灯光装扮一新的高高的表演舞台，棚顶装饰着巨幅的绸缎和编织的花环，有的啤酒棚还设两层，楼上便是"雅座"。各帐篷里都由身穿巴伐利亚民族服装的女服务员给顾客送酒。
游乐项目
游乐场里还有很多适合家庭娱乐的项目，像大转轮，旋转木马等等老少皆宜的传统娱乐。大会组织者每年都要安排一些新鲜的节目或游乐项目，例如聘请外国的艺术团体演出，还有耍蛇、驯兽等节目。
另外，各种游乐设施之间也举办许多有意义的展览会，如现代电器展览、优良小麦展览等。还点缀了小马戏团，杂耍铺，魔术表演等等，无数各具特色的小店把整个游乐场装点得生动活泼，游客可在这里买到纪念品，巴伐利亚的特色小点心，或是参与游戏，还可以赢得各种可爱的玩具。
特色餐饮
为了啤酒节活动专门酿制的一种啤酒叫做“Wiesenbier”，比一般的啤酒颜色更深，酒劲儿也更大，上酒的时候用的是一种叫做“Maß”的容量为一升的大酒杯，现场搭建起容纳三千到一万人的大帐篷，只有慕尼黑当地的酒商才被允许在里边提供这种酒。酒客们也消耗掉大量的食物，大多是传统的家常小吃如香肠、烤小鸡、泡菜和烤牛尾等。
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