莫斯科最受欢迎的美食
莫斯科有什么值得一试的美食呢?本文特意为大家收集整理了莫斯科最受欢迎的美食，希望大家喜欢!
基辅式黄油鸡卷
制作的肉卷是用冻黄油和鸡肉混和而成的，随着肉卷加热时温度升高，黄油慢慢融化，渗透到鸡肉卷的各个部分。这道菜的做法也有被演绎成鸡卷外裹上非常多的面粉和面包糠炸酥的，有点类似鱼排。但是正宗的黄油鸡卷却一定要控制外层的面粉量，甚至可以考虑用烤制。
莫斯科烤鱼
俄式烤鱼需要放入一些黄油炒过的番茄酱，与奶汁掺杂起来，透出一种粉红色。莫斯科烤鱼与俄式烤鱼有着简单的差别，在莫斯科餐厅则是地道的莫斯科烤鱼。莫斯科烤鱼选用的是鲈鱼，先把鲈鱼煎熟，再在鲈鱼表面放上烧好的蘑菇、鸡蛋、洋葱，最后在上面覆盖上一层洁白的奶汁，再撒上一些芝士。
莫斯科鱼子酱
鱼子酱历来是俄罗斯食品中的精品，在一些美食商店才有，且是论克卖的，在许多大饭店的宴会上，鱼子酱放在专门的精巧的水晶玻璃盛器里，晶莹剔透。
莫斯科列巴
黑列巴也就是黑面包，由面粉、荞麦、燕麦等原料烤制而成，颜色很深，是俄罗斯人的主食。
莫斯科卡瓦斯
每个民族都有自己喜爱的'饮料，中国人推崇茶，德国人和捷克人热爱啤酒，美国人喜欢可口可乐，法国人愿喝苹果酒和柠檬水，意大利人偏好橘汁，俄罗斯人的民族饮料则是卡瓦斯。
冷酸鱼
俄罗斯民族的饮食很有特点，一般离不开冷、酸、汤、酒、茶。各种冷菜生鲜、酸咸，很具民族特点，其中鱼仔酱、酸黄瓜、冷酸鱼要属俄罗斯最有名的3种小吃了。冷酸鱼红润好看，口味酸甜，是一道非常受欢迎的俄式冷菜。
附：去莫斯科旅游必做的十件事
1 在红场，对着众多高塔与洋葱状的穹顶肃然起敬。
2 在奢华古典的餐厅里，18世纪的丰饶氛围中，大肆挥霍，享受一顿俄式盛宴。
3 探索前红色十月巧克力工厂，现在里面到处是画廊、夜总会和时尚精品店。
4 在特列季亚科夫画廊对着圣像放送秋波，追寻巡回展览画派的作品，对着先锋派艺术来番沉思。
5 在奢华的Sunduny Baths浴室蒸掉你的烦恼。
6 乘坐莫斯科地铁，在世界上最华丽的地下宫殿上一堂历史与艺术交融的课。
7 乘坐游船，避开拥堵的交通，感受拂面的习习清风，以全新的视角观看莫斯科那些最著名的景点。
8在莫斯科大剧院观赏一场最顶级的芭蕾舞剧演出。
9 登麻雀山，探访莫斯科大学，从麻雀山观景台远眺2018俄罗斯世界杯主战场--卢日尼基体育馆。
10 在莫斯科大马戏院或者尼古林大马戏院，欣赏一出不可错过的俄罗斯大马戏表演
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