最全的土耳其旅游攻略
土耳其虽然不大，但是每一个角落都有极其壮丽的景观。西北角的伊斯坦布尔，西南的爱琴海和以佛所古城，南面的蔚蓝地中海，中部的棉花堡与卡帕多奇亚，东部的人头山和凡城，每一个角落都有神秘之美等着你来发现。
土耳其旅游行前须知
土耳其沿海地区属于亚热带地中海气候，内陆高原比较干旱，向热带草原和沙漠型气候过渡。
春天(4-6月上旬)是旅游的最佳季节，日长夜短，旅游高峰未至。
夏天(6月中旬-9月中旬)土耳其的7个气候带中的5个此时处于夏季，白天炎热，夜晚凉爽，多无雨。
秋天(9月中旬-10月)是仅次的佳季。但此刻白天短了，10月初也开始下雨了。
冬天(11月-3月)是旅游淡季。除西南部外阴冷潮湿，游人稀少，但旅游费用便宜。
春天和秋天是旅游的最佳季节。在爱琴海进行海水浴的最好时间是从5-10月。这时爱琴海岸、地中海岸和伊斯坦布尔的气候宜人;土耳其东部最佳旅行季节是7月下旬到9月。
伊斯坦布尔
伊斯坦布尔是古拜占庭帝国的首都君士坦丁堡，土耳其现在最大的城市。
蓝色清真寺
据不完全统计，在土耳其全境内目前已有超过9.3万个清真寺，而其中最负盛名，必属艾哈迈德清真寺(蓝色清真寺)。它在设计上结合了奥斯曼建筑及拜占庭教堂精粹融入传统伊斯兰建筑。值得一提的是没有使用一根钉子，颇为神奇。
传说蓝色清真寺建寺时，建筑师听到素檀何密一世“黄金的”的命令，没想到“黄金的”和“六根的”音很近，结果蓝色清真寺就有了六根传音塔。
蓝色清真寺被认为是奥斯曼古典建筑的最后一个典范之作，同时也是世界十大奇景之一，因整座清真寺装饰着2万片以上的伊兹尼蓝瓷砖，故被游客称为蓝色清真寺。
清真寺内共有260个小窗，阳光穿过小窗，呈圆形排列的玻璃灯光中，映出昏黄的光线。
TIPS
1. 蓝色清真寺开放时间为8:00-18:00，但是有穆斯林在礼拜时游客是不能参观的，门口会有个时间表，如果来的时间不巧，可以先去参观圣索菲亚大教堂，距离很近。
2. 最好在去之前洗洗脚，因为进入大殿是需要拖鞋的。
3. 男女四肢都不能裸露在外面，如果穿了短裤或短裙的人需要包上一块布，女生还需要一块头巾，虽然门口会免费为游客提供，但看起来真的会比较囧。
圣索菲亚大教堂
圣索菲亚大教堂又叫阿亚索菲亚博物馆(Ayasofya Muzesi)，就坐落在蓝色清真寺对面，始建于公元325年。
正厅里覆盖着一个最大直径达31.24米、高55.6米的中央穹顶，曾无数次出现在世界各地游客的镜头或电影大屏幕中。大教堂内的马赛克壁画可以让你了解当时的历史，领略拜占庭艺术之美。
圣索菲亚大教堂因其巨大的圆顶而闻名于世，是一幢改变了建筑史的拜占庭式建筑典范。
默罕默德二世制作了八块比门还大的牌匾(这样就防止了别人把它们偷运出去)，挂在教堂内。
现在只是作为景点开放，并不像对面的蓝顶清真寺还有着实际的宗教用途，但是保留下来的建筑与故事依旧让人着迷。
地下水宫
世界公认的“土耳其必看”之一。这座地下宫殿和圣索菲亚大教堂是同一时期的产物，由336根圆柱支撑。至今已经有1500年的历史。更令人惊讶的，地下水宫的水直到如今仍被人们饮用。
卡帕多奇亚
卡帕多奇亚的重头戏是日落。夕阳下的格雷梅美得让人窒息，悠长深远的古兰经的诵唱，随着洞穴窗户陆续亮起的灯光拉着长调，响彻小镇。
世界上有两个地方最适合乘坐热气球。有人说，在卡帕多奇亚坐热气球最美的两个景，一是夕阳下俯瞰这里的奇特地貌，二是看周边的热气球。
安塔利亚
“安塔利亚”的意思是天堂，位于地中海沿岸，被群山环绕的安塔利亚拥有着绿宝石海岸、美丽海滩、棕榈树构成的一条条林荫大道以及赏心悦目历史古镇，是大海、阳光、大自然和历史文化的完美结合体。
以费所古城
以弗所位于土耳其西部，距离爱琴海西岸较近。公元前的最后一个世纪，罗马人占领了安纳托利亚，并称其为小亚细亚(Asia Minor)。以弗所(Ephesus)是当时最大、最美丽的城市之一。
建议的游览时间为清晨或者傍晚时分，一是可以避开嘈杂的游览人群，二是在夏季可以躲避强烈的日晒和高温。
现遗留下来的有容纳二万五千人的露天剧场，据说利用声学原理，在当时没有任何电子扩音设备的情况下，能使得剧场里的观众听的非常清晰。
棉花堡温泉
棉花堡是土耳其最负盛名温泉度假胜地，此地不仅有上千年的天然温泉，更有古怪奇异的好似棉花一样的山丘，据说是因为它由整个山坡构成，一层又一层，形状像城堡，因此得名。
棉花堡旁边的赫拉波利斯(Hierapolis)遗址也会让你大开眼界，这里有异教徒、罗马人、犹太人和早期基督徒的各种风格，并且融合成一个安纳托利亚式的整体，建筑的遗迹散落在一望无际的碧绿草地上。
这就是土耳其，但绝不是她的'全部。在亚洲，在欧洲，在天上，在地底。星月旗飘扬，特洛伊古城、奥斯曼帝国、拜占庭帝国、伊斯兰文化，都和这片土地有着密不可分的关联。这里曾经承载了灿烂的文明，现在依然是个让人惊艳和疯狂的国家
特洛伊
特洛伊是公元前16世纪前后为古希腊人渡海所建，公元前13世纪～前12世纪时，颇为繁荣。公元前9世纪古希腊诗人荷马的史诗《伊利亚特》叙述的“特洛伊木马计”就发生在这里。特洛伊城遗是土耳其古城，位于恰纳卡莱南部，北临达达尼尔海峡，坐落在平缓的城堡山脚下。这里山峦青翠，流水潺潺，柑桔树和橄榄树满山遍野，红瓦白墙的农舍点缀其间，是土耳其爱琴海地区典型的农村风光。
土耳其旅游提示：
1、土耳其货币称土耳其里拉(TL)，建议您在银行或饭店里兑换，因为那里提供发票，以便您结束旅游后，将不需要的里拉兑换成外币时作为凭证。
2、土耳其的电压和频率是220V，50HZ，如使用美国或日本电器请将电压转化到110V。土耳其的电源插座均为圆孔插座，如需使用电源，请携带转向插座。
3、土耳其全年气候温暖适宜，春夏季通常穿裤子，短裤和T恤等，另外还需要一双步行鞋和毛衫以防傍晚的夜凉。
4、土耳其各种档次的宾馆饭店都不备拖鞋、牙膏、牙刷等个人卫生用品，用电电压220V，插头是圆的。中国游客需自备转换插头。
5、到了土耳其当然要洗一把土耳其浴，伊斯坦布尔市内有多处历史悠久的浴场，颇受游客好评的有靠近大集市的CEMBERLITAS小广场上的同名浴室，这里的收费及洗头、擦身、按摩等服务都比较规范，不乱收小费。
土耳其美食
土耳其料有各种汤菜，有种类繁多的凉菜，以及各种肉料理和鱼料理。饭后，还有著名的土耳其点心和糕点等，最后是土耳其咖啡。在土耳其国内种植着各种各样的水果、蔬菜，另外由于土耳其三面环海，盛产多种多样的鱼类。所以土耳其料理全部使用新鲜的材料制成。
烤全羊是土耳其人招待贵宾的特色菜。烤全羊就是把一只嫩羊羔去掉头脚和羊皮，掏空内脏，然后在空肚子里塞满大米饭在火上烤。米饭里面放了许多葡萄干、杏仁、松子等。烤熟的羊羔味道非常鲜美、羊肉又香又嫩。羊肚中的米饭就像中国的八宝饭，不过是咸味的。
土耳其的酒类产品也是当地的特色之一，其中土耳其啤酒，当地生产的葡萄酒，还有土耳其独特的被称为拉克的酒(茴香酒)都堪称一流。
土耳其购物
土耳其地毯闻名遐迩，但真丝和纯毛地毯价格昂贵。此外，还有皮毛制品、金饰、银具、铜器、瓷器、刺绣产品、海泡石烟嘴等手工艺品。特别值得一提的是土耳其的羊剪绒皮衣，款式新颖，价格便宜。购物的最佳场所莫过于伊斯坦布尔的卡帕勒恰舍(KapaliCarsi)，有4，000多家店铺，各种商品应有尽有。买高档皮衣要去拉莱里(Laleli)，那里堪称伊斯坦布尔的“秀水街”。每年的5月到10月为土耳其的旅游旺季，旅游商品价格要高些。记住，无论购买什么，都要好好地讨价还价。
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