河北县市有哪些特产

时间:2020-12-10 11:22:47 美食特产 我要投稿

河北县市有哪些特产

  去河北玩当然少不了带一些特产回来啦,那么,河北县市有哪些特产?下面就由小编给大家介绍介绍吧,希望对大家有帮助。

  赵县雪花梨

  赵县雪花梨,又名“象牙梨”,因赵县古称赵州,所以赵县雪花梨亦称“赵州雪花梨”,赵县雪花梨果肉细脆而嫩,汁多味甜,有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。

  产品保护范围:赵县范庄镇、谢庄乡,南柏舍镇的唐家寨村、南李家疃村、北李家疃村、高村乡的南田村、高村、东大里寺村,沙河店镇的丁村、小诰村、东北营村、东诰村、中冯村、东杨村、西杨村现辖行政区域。

  鹿泉香椿

  “鹿泉香椿”产地很多,但以谷家峪村最为出名,经专家验证,该村“谷家”香椿属紫油椿,为椿种中极品,香味浓郁,脆嫩多汁,味甜无渣,其营养成分糖、蛋白质、胡罗卜素等含量均高出普通香椿1-1.5倍。

  产地保护范围:石家庄市鹿泉区内白鹿泉乡、石井乡、上庄镇和获鹿镇现辖行政区域。

  正定马家卤鸡

  马家卤鸡始创于清朝初年,1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名,被评为全国33个优质产品之一。煮好的卤鸡黄里透红、颜色鲜亮,鸡皮油光平展,不破皮、不脱骨、不塞牙、不腻口,久食不厌,老幼皆喜。

  产品保护范围:石家庄市正定县现辖行政区域。

  藁城宫面

  藁城宫面制作技艺,已有两千多年的加工历史,由于最初只供给宫廷,也叫“藁城宫面”“贡面”“御面”。该面营养丰富,味道鲜美,面条细匀空心,色泽油亮而洁白,耐火不糟,回锅不烂,食用方便,既可以做为主食,又可以做副食佐餐。

  产品保护范围:石家庄市藁城区现辖行政区域。

  京东板栗

  京东板栗,特指北京以东燕山山脉一带出产的板栗,在国际市场上又称青龙甘栗、天津甘栗、燕山板栗、迁西板栗、长城板栗、北京板栗。以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名,在国内外市场久负盛名。

  产品保护范围:唐山市迁安市、迁西县、遵化市,秦皇岛市抚宁区、卢龙县、青龙满族自治县,承德市兴隆县、宽城满族自治县、平泉市、承德县、滦平县等11个县(市)现辖行政区域。

  赞皇大枣

  赞皇大枣别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣,是国内发现的唯一的“自然三倍体”品种。为历代皇家贡枣,果实营养价值丰富,被誉为“百果之首”“天然维生素之王”。

  产品保护范围:赞皇县阳泽、院头、清河、张楞、龙门、赞皇、许亭、土门、黄北坪、邢郭等10个乡镇。

  晋州鸭梨

  晋州鸭梨果型美观,色泽鲜雅,皮薄多汁,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,素有“天生甘露”之称。

  产品保护范围:晋州市东卓宿镇、周家庄乡、东里庄乡、总十庄镇、马于镇、营里镇、循环经济园区、桃园镇等8个乡镇现辖行政区域。

  新乐西瓜

  新乐西瓜瓜型圆正,翠绿晶莹,花纹光亮,皮薄瓤沙、多汁味甜,食之,唇齿间立生凉意,暑热顿消。

  产品保护范围:新乐市东王镇、邯邰镇、大岳镇、承安镇、正莫镇5个乡镇现辖行政区域。

  山庄老酒

  山庄老酒是一种风格独特的白酒。酒色澄清透明、酒体醇厚,品之窖香浓郁、回味悠谐,绵甜醇和,尾净味长,多饮不上头,不口干。

  产品保护范围:承德市现辖行政区域。

  围场马铃薯

  围场满族蒙古族自治县被誉为“中国马铃薯之乡”,生产出的马铃薯产量高、薯形大、无病毒、食味佳,也形成了独特的马铃薯文化。

  产品保护范围:围场满族蒙古族自治县现辖行政区域。

  承德国光苹果

  承德国光苹果绿色天然、果个适中、果面光滑、着色艳丽、果实细脆多汁、酸甜适口、风味佳、耐贮藏。

  产品保护范围:承德县东小白旗乡、安匠乡、刘杖子乡、新杖子乡、上板城镇、孟家院乡、下板城镇、八家乡、大营子乡、满杖子乡、上谷乡、甲山镇、石灰窑乡、六沟镇、三沟镇、仓子乡、五道河乡、岔沟乡、高寺台镇、头沟镇、岗子乡等21个乡镇现辖行政区域。

  板城烧锅酒

  板城烧锅酒发酵池的窖泥基料皆取自于天然苇塘的淤泥发酵而成,酒香味协调,香中有味、味中有香,饮后口不干、不上头,具有独具的北方浓香淡雅型特色。

  产品保护范围:承德县板城镇现辖行政区域。

  承德杏仁露

  承德杏仁露是以天然野生杏仁为原料,配以矿泉水制成的植物蛋白饮料。洁白如奶,细腻如玉,香味独特。具有止渴、润肺、调节血脂、防止动脉硬化、调节非提特异免疫功能等功效。

  产品保护范围:承德市现辖行政区域。

  隆化大米

  隆化大米曾被誉为“御稻米”,胶稠度高,米粒呈椭圆形,晶莹剔透,米饭绵软可口,香气浓郁,冷饭不易回生。

  产品保护范围:隆化县现辖行政区域。

  黄旗小米

  黄旗小米颗粒均匀饱满,色泽正常,无明显色差,具有自然清香味。

  产品保护范围:丰宁满族自治县行政区划内黄旗镇、大阁镇等20个乡镇所辖行政区划。

  兴隆山楂

  兴隆县地处燕山南麓,四季分明,光照充足,日照时间长,昼夜温差大,具有种植山楂的得天独厚的.生态条件。兴隆山楂个大、口感好,可溶性糖、维生素C、氨基酸、矿质元素含量高。

  产品保护范围:承德市兴隆县兴隆镇、南天门乡、半壁山镇、孤山子镇、八卦岭乡、挂兰峪镇、青松岭镇、陡子峪乡、六道河镇、上石洞乡、雾灵山乡、平安堡镇、北营房镇、李家营乡、大杖子乡、蘑菇峪乡、三道河乡、蓝旗营镇、安子岭乡、大水泉乡现辖行政区域。

  沙城葡萄酒(怀来)

  沙城葡萄酒产区系桑洋盆地,由于燕山山脉的阻挡和季风气候的影响,造成了盆地内独特的气候特点,为葡萄的生长提供了绝佳的生存条件。沙城葡萄酒酒质高雅,香气浓郁,色泽艳丽,酒体丰满,口感醇厚。

  产品保护范围:张家口市怀来县现辖行政区域。

  蔚州贡米

  蔚州贡米含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。与大米相比,它的蛋白质高1.5倍,脂肪高6倍,维生素B1高1.5倍,B2高1倍,粗纤维高6倍,并含有丰富的各种氨基酸、特别是人体所必需的各种色氨酸、精氨酸的含量均高于其他粮食。

  产品保护范围:蔚县现辖行政区域。

  蔚州杏扁

  蔚州杏扁是以蔚县区域内所产优质杏核为原料,经过精心加工烘焙而成,具有果肉薄、果仁大、离核、仁皮金黄鲜艳、纤维多、香脆可口等特点,还具有较高的营养价值。

  产品保护范围:蔚县现辖行政区域。

  宣化牛奶葡萄

  宣化牛奶葡萄,色泽绿中泛乳白,如碧玉晶莹耀眼,脆嫩欲滴,皮薄肉腴汁丰,味道清甜爽口,令人百吃不厌。它的最大特点是能剥皮切片,素有“刀切牛奶不流汁”的赞誉。

  产品保护范围:张家口市宣化区春光乡、河子西乡、侯家庙乡以及河北省张家口市宣化县顾家营镇、大仓盖镇、东望山乡等6个乡镇现辖的行政区域。

  昌黎葡萄酒

  昌黎葡萄酒特点澄清透明、有光泽。具有纯正,浓郁的果香,口感纯正、细腻,酒体丰满、完整,回味绵长。

  产品保护范围:秦皇岛市昌黎县现辖行政区域。

  卢龙粉丝

  卢龙粉丝外观白色稍透淡黄色、透明、无杂质、粗细均匀、口感滑嫩、柔软、筋道,不浑汤、无稀软、断条率低,其传统制作技艺列入河北省非物质文化遗产目录。

  产品保护范围:卢龙县现辖行政区域。

  石门核桃

  石门核桃具有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点,早在明末清初即已成为地方名产,素有“石门核桃举世珍”之誉。

  产品保护范围:卢龙县现辖行政区域。

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