温州特产

时间:2020-11-06 12:36:04 美食特产 我要投稿

温州特产大全

  温州有什么特产呢?以下是为大家分享的3温州特产大全,供大家参考借鉴,欢迎浏览!

  沙岗粉干

  粉干即米制粉干,沙岗地处楠溪江中游的一片广阔沙丘地带,位于枫林镇的西北,在这片沙滩上有新坊、镬炉、兆潭、东岸庄、徐家湾等村庄,统称为沙岗。制作粉干成为当地传统的家庭副业,已有八百多年的历史了。一代代沙岗人肩...

  碧莲香柚

  香柚,永嘉人称香抛,是柚的一种,以称文旦、气柑、栾等、它与柑、桔、橙同属芸香料,是一种多年生的常绿果木。柚树根系发达,其果形端正,色泽橙黄,肉质白脆,独具香甜。碧莲香柚9月上旬果面有三分之一转色,9月中旬全部...

  温州鱼饼

  温州鱼饼,是温州传统民间特产,它均以东海的冕鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,配以独特的.调味品,采用传统配方及先进工艺精制而成,不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富。

  乌牛早茶

  永嘉乌牛早茶,是新创名茶,因主产于永嘉乌牛镇而得名。是我国茶类中特早发芽的品种,3月上旬即可采制。用它加工的“乌牛早龙井”,外形扁平,味醇气香,色泽翠绿,为茶中珍品。乌牛早茶外形扁平挺直,条紧显毫,色泽绿翠...

  雁荡香鱼

  雁荡香鱼,自古被称为“雁山五珍”之一,清朝乾隆年间为贡品。香鱼,属鱼纲香鱼科,为溯河性中小型鱼类。成鱼长15至20厘米,重60至120克,体长侧扁,头小嘴尖,背部灰黑,腹部银白。香鱼的背脊上有一条香脂腔道,能发香味...

  马蹄松

  马蹄松是浙江省温州地区汉族小吃,最早产于清雍正年间乐清白象地方,以形如蹄得名。它以面粉和红糖作皮,馅入糖心和咸肉丁红瓜丝,熟芝麻粉和桂花。边斜,五刀开口,用手下压露出糖心,贴在2000度高温火炭炉桶内壁,用明火...

  茶山杨梅

  茶山杨梅主栽品种有丁岙梅,流水大,贾宅早等十多个,其中丁岙梅最佳,产量高,果形大呈圆形,色紫黑鲜艳有光泽,蒂绿色,带带柄采摘,故有“红盘绿蒂”之妙称。核小肉厚汁多,甜酸适口,肉脆爽口,风味浓,享誉海内外。丁...

  白蛇烧饼

  白蛇烧饼,古名胡饼,是浙江省汉族小吃,酥松味香,回味浓郁。

  凤尾鱼

  产品名称:凤尾鱼产品别名:"子鲚""鲚鱼"产品季节:三月产品产地:浙江温州产品特性;肉质细嫩,又香又脆,色泽诱人,鲜美爽可。产品成分:含嘌呤,蛋白质等营养成分产品功效:味甘,能补气虚、健脾胃产品简介:凤尾鱼俗称"子鲚"、又...

  荷花酥

  荷花酥是浙江杭州著名的汉族小吃。酥层清晰,食之酥松香甜,别有风味。“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉,用油酥面制成的荷花酥,形似荷花,酥层清晰,观之形美动人,食之酥松香甜,别有风味,是宴席上常用...

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