东莞老字号美食

时间:2018-04-25 编辑:谢亮 手机版

  民以食为天,古有农耕稻种,近有清朝时期满汉全席,现有舌尖上的中国。以下是励志网带来的东莞老字号美食,希望大家喜欢。

  甜品

  甜品的历史非常悠久,几百年来,经过无数面点师及甜汤制作厨师的精心改良,甜品己成为世界饮食文化园中一朵瑰丽的奇葩。那么,喜欢吃甜品的同学们有福利咯。

东莞老字号美食

  华洋饼家芝士蛋糕

  华洋饼家是莞城老字号美食,除了不变的蝴蝶酥、奶黄包,最有名的还是芝士蛋糕。芝士蛋糕不但受到不少老一辈东莞人的喜爱,也受到不少年轻人的追捧。芝士蛋糕不是华洋饼家的老产品,他们4年前才开始做,但“入口即溶”和纯蛋白芝士的味感得到了很好的口碑。

  店址:莞城珊瑚路14号,靠近细村市场、细村豪庭。

东莞老字号美食

  南城榴莲一品

  这是东莞首家榴莲为主题的甜品店,主打榴莲和芒果口味甜品,一到周末和假期,店里二十多个座位经常爆满,一进店就能闻到满满的榴莲味,店里除了数十款榴莲和芒果甜品,还有榴莲披萨、榴莲冰激凌、榴莲千层蛋糕、榴莲班戟、榴莲咖啡等等小吃,口碑很不错,买过榴莲的都知道榴莲很贵,但榴莲一品相对很多甜品店来说,价格并不算贵,绝对是榴莲控的天堂。榴莲控、芒果控可以去试试哦!

  店址:南城区鸿福路口时尚电器后面、新城国际酒店正门右手边,离鸿福路口公交站50米远。

东莞老字号美食

  莞城鸡蛋仔

  每逢晚上经过莞城振华路、大西路和阮涌路交汇处,总是被香气四溢的鸡蛋仔吸引,也总看到一群顾客围着婆婆的鸡蛋仔档。与香港的鸡蛋仔相比,这里近30年老字号鸡蛋仔的外壳少了一种香脆的口感,咬下去时,轻微的焦香、浓郁蛋香充斥着整个口腔,更像松软可口的迷你蛋糕。

  店址:莞城振华路、大西路和阮涌路交汇处。

  关键词:甜品

  常吃甜点的好处

  自古以来,中国人的饮食之道讲究养生,保健,滋补。特别是女生,饭后来一杯甜品,一碗甜汤,它们不含咖啡因、不含人工色素、不含食用香精等。让您里里外外都能有无处不在的健康美丽。

  在高温的夏季,酷暑吞噬着城市的每一个角落,人们走在街头通常想到的是找一家店,能喝上一杯让身心舒畅的冰凉饮品。平衡一下身体的热气,那该是多美妙的享受,而且吃一点甜品会感到开心和放松。

  在冬季,热食滋补甜品、手工磨糊、牛奶炖品、精选奶制甜品等让喜欢甜食的人们在寒冷的冬天也能品尝到可口的甜品。

  常吃甜点的坏处

  1.糖吃掉胶原蛋白!

  如果糖分摄取过量,无法完全被消化代谢,一部分糖就会附着在真皮层的蛋白质上,使蛋白质变质,这过程被称为"醣化作用",负责维持肌肤弹力的胶原蛋白首先受害。

  2.吃糖引爆痘痘来袭!

  实验证明,过多糖分会使胰岛素释放变多,使身体内雄性激素增多,皮脂分泌会跟着增加,这是造成成人痘的一大潜在因素。

  3.吃糖阻碍美白进程!

  在黑色素的生成过程中,酪氨酸酶遇到醣便会活化生成黑色素,摄入糖分等于为黑色素的形成增加"动力",因此,过分嗜甜,美白大计一定会受到阻碍。

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