哈尔滨夜市特色小吃盘点
哈尔滨这座有着“东方小巴黎”美誉的城市，不仅有着风情万种的美丽景色，更有数不胜数的特色小吃，本文特意为大家收集整理了哈尔滨夜市特色小吃盘点，希望大家喜欢!
哈尔滨夜市特色小吃盘点1
1.师大夜市(文兴街师大小夜市)
人均消费：20元
网友推荐摊位：高记腊汁肉夹馍、老字号刘家鱿鱼、烤生蚝
师大夜市位于哈师大西门也就是文兴街里，而小吃最密集区域是从文兴街与和兴头道街交口至文兴街与和兴三道街交口处，在这一小段路程里大概有200来家推车式的小吃摊位。
2.道里安字片夜市(安静街东起北安街西至安广街)
人均消费：10元
网友推荐摊位：烧烤多宝鱼
从安静街与安升街交叉口向四周延伸的一片区域就是安字片夜市了，从下午3点多摆到晚上9点，夜市卖的品种非常丰富，食品类、厨具用品类、小家电类、服装类，还有小吃地摊类应有尽有，这里更像是一个大型的综合商品交易中心。
这里的夜市摊不像师大黑大那样具规模，比较零散的夹杂在街边的各处不起眼的位置，估计只有30多家小吃摊位店。
3.香坊司徒街夜市
人均消费：29元
网友推荐摊位：凤林特色烤蹄鸡手王、闫守一特色腰子大串香、贵哥卤肉卷
这个夜市已经存在很多年了，之前就小小的一半，现在已经发展成好大的规模了，尤其是天气好的时候，卖吃的那部分就人满为患了。章鱼丸子便宜好吃，严守一大腰子料多实在。各种烤生蚝什么的，味道都不错。这个夜市的小吃摊位在30家左右。
4.道外北七道街夜市
人均消费：30元
网友推荐摊位：洪记臭豆腐、特色烤冷面
道外北七道街夜市，有30多家摊床，烤冷面、臭豆腐、铁板鱿鱼、手抓饼、凉皮。来这边主要是吃小龙虾，生蚝，烧烤一类，喝酒的人士比较多，繁华程度照道外草市街还差一点，不过人也不少。还有卖麻辣串的。
5.道外育民夜市(阿拉伯广场附近)
人均消费：20元
网友推荐摊位：特色烤羊排
有小吃摊位40多家，烤串、涮串、烤生蚝、烤扇贝，烤扇贝是最多。火的时候一天一个烧烤摊位能卖出1300元，夜市5月至7月都是旺季。
6.松北夜市(哈尔滨商业大学松北校区侧门，近中源大道)
人均消费：11元
网友推荐摊位：烤冷面、香豆腐、江西麻辣串、麻辣串、杂粮煎饼、烤鱿鱼、蛋堡
大学周边的夜市真的是难得的美食了，跟着朋友来这里逛过，看见许多大学生应该都是在下课后来这边吃晚餐，或者买些水果的，还有些学生直接在这里摆摊卖些小商品的。明挡烧烤、炸串、麻辣烫小吃种类还是挺全的。这里有小吃摊位大约30个。
7.黑龙江大学夜市 (长寿路)
人均消费：20元
网友推荐摊位：周哥臭豆腐、烤鱿鱼、馄饨、芝麻油条
从学府路东道街到测绘路都是黑大夜市的范围，比师大夜市长，有意思的是道路的两头和交叉口三处是集中卖小吃的摊位，其余的都是百货类的小玩意，是一个边吃边逛淘便宜货的好地方，不算门市光小吃摊位大概就有400多家。
哈尔滨夜市特色小吃盘点2
一、烤冷面
烤冷面可谓是哈尔滨夜市的一大特色。基本上每个夜市都会有一家或是几家味道很好的烤冷面。哈尔滨的烤冷面一般是把冷面铺开，里面加上鸡蛋和香肠，辅以香菜、葱花等作料。有的店家还会推出套餐，里面会加牛肉，土豆丝，炸串等等。味道尝起来酸中带甜，还有淡淡的酱香，十分的好吃。不同的烤冷面的小摊有着不同的酱料，每家都不同，都是独家配方，所以胃口好朋友们可以多尝几家呦。
Tips:烤冷面的价格一般在5~15元左右/份，可以根据自己的口味进行点餐。
二、梅菜肉饼
哈尔滨夜市的梅菜肉饼可谓是一大抗饿神器。这里得梅菜肉饼又大味道又好，无论是把它当做一道小吃还是作为一道主食正餐都是不错的选择。梅菜肉饼的外表看起来并不起眼，但一口咬下去饼皮酥酥脆脆的，内里都是香味浓厚的梅菜的味道。肉馅也是鲜嫩多汁的，我去哈尔滨时，这道夜市美食一直是我妈妈的最爱。如果你在哈尔滨的夜市看见这到美食，一定不要错过哦。
Tips:有些游客可能会觉得梅菜肉饼有些干，也可以配着粥来吃。
三、烤茄子
烤茄子是夜市最受欢迎的素菜之一了。如果你在没走进烤茄子的摊位之前，就能闻到浓郁的蒜香味道，那么这个摊子八成不是烤茄子就是烤生蚝了。哈尔滨夜市的烤茄子可谓是远近闻名的了。先把茄子刨开刷上油后，再刷上辣辣咸咸的酱料，然后把蒸泡好的粉丝放在茄子上，最后再撒上厚厚的蒜末和辣椒段，一道烤茄子就做好了。夹起一筷子粉丝，充满了蒜香的感觉涌入口中，茄子肉又厚又嫩，入口还有充满鲜味的汤汁，十分的好吃。
Tips:烤茄子吃的时候需要小心，入口比较容易烫嘴。
四、牛肉饼
第一吃到哈尔滨夜市的牛肉饼的时候，相信你也会惊呼，“哇！这也太好吃了吧！”在哈尔滨卖牛肉饼的店家有很多，但是都吃过后还是觉得师大校门口的牛肉饼最好吃。刚出锅的牛肉饼表皮酥脆，还冒着油光，拿起一个咬下去，入口是扎实的，充满麦香的饼皮和香嫩多汁，肥而不腻的牛肉。而且这家的老板也很实在，牛肉饼里面的肉很多，所以每天在这排队的'人都很多。如果你想来尝一尝，一定要早点来排队哦。
Tips:这家牛肉饼一般是4元/个，10元3个的，价格很合理，好吃又不贵。
五、蒜香羊排
在我的印象中羊排一直都是那种特别大，特别豪放的食物。尤其是见识过内蒙古羊排的我更是觉得羊排这种食物更适合和朋友三两小聚时，一边把酒言欢一边大口吃肉时品尝。但是师大夜市的蒜香羊排却改变了我这一想法。这里的羊排被切成了小块，入口很方便，在羊排与羊排中间串入了蒜薹，烤的外表金黄，滋滋冒油后撒上特制的烧烤料和孜然，芝麻，辣椒面等作料。尝起来香嫩无比，既没有羊肉特有的膻味，蒜薹的香味还解油腻，让人胃口大开。
Tips:这道小吃可谓是人气代表之一，排队的人很多，想吃的同学做好心理准备哦。
六、鸡翅包饭
鸡翅包饭是我最钟爱的食物之一，即使是闲来无事在家中我也会时时点外卖来满足自己的口腹之欲。鸡翅包饭是用鸡翅中，鸡翅根去骨后再把糯米塞进去进行烤制的一道美食。哈尔滨师大夜市的鸡翅包饭，鸡翅不仅嫩滑无比，里面的糯米也十分的软糯入味，外面刷上了一层辣辣的酱料，还带着一丝丝蜂蜜的香甜，最后再撒上芝麻，花生碎，可谓是配料丰富了。这一道小小的鸡翅包饭中，既能吃到肉，也能吃到饭，十分受到大家的喜爱。
Tips:因为鸡翅包饭里面包着比较扎实，一口咬下去可能会有些烫，吃的时候要注意。
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