株洲特色美食

时间:2017-06-06 15:10:10 美食特产 我要投稿

株洲特色美食

  株洲,一座火车拉来的城市。都说民以食为天,虽然株洲街头到处都是各式各样、纷纷杂杂的餐馆,但倘要说起株洲的特色美食,可能大多数人并不清楚。下文是旅游网整理的株洲特色美食,希望能帮助到你。

  第一味:臭豆腐

  四四方方的小块,大多数为黑色,也有白色和黄色的,软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩,配上各式佐料,是来株洲一定不可错过的美食。如果是北方的朋友来,请一定要请吃臭豆腐哦,因为北方臭豆腐的口味是完全不一样的!

  第二味:糖油粑粑

  炸出来金灿灿的外酥内软,外面甜酥酥里面香软软,喜欢吃甜食的朋友一定不能放过。(注意哦,有软版和硬版的,嘿嘿)株洲到处都有,之前小编办公室楼下天天有个喇叭在喊“糖油粑粑啦!”,不过最近没了。

  第三味:唆螺

  株洲的河螺都长得细细小小的,个头绝对不大。店主会先用钳子把它的屁屁去掉,然后带壳洗净,随着各店秘制的调料一起煮,吃的时候,对着田螺的开口处轻轻一唆,就可以把美味的.田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下。

  第四味:灯芯糕

  喜欢吃甜品的比较适合,灯芯糕甜而不腻,香味纯正。正宗的灯芯糕可以用打火机点燃喔!小编还亲自试过。

  第五味:口味虾

  既然是口味虾,所以味道都重,很符合株洲人口味的夜宵首选。之前小编做过虾子的盘点喔。

  第六味:口味蟹

  和口味虾一样,夜宵首选,也是很不错的推荐。一般吃虾的地方都有蟹吃喔!一桥底下好多店子。

  第七味:酱板鸭

 

  这是一种用中草药熬制的鸭子,外表看起来是黑色的,才吃不觉得辣,等吃上两口你就会直呼过瘾,很是有嚼劲。市中心就有仙都、绝味、久久丫,随你选哦!

  第八味:冰糖湘莲

  炎炎夏日,一碗冰糖莲子送来思思清凉。莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,具有降血压,健脾胃,安神固精,润肺清心的功效。冰糖湘莲汤清,莲白透红,莲子粉糯,清香宜人。小编忍不住想一次吃两碗!

  外地的盆友们,要不要尝尝看呀?

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