新加波特产是什么

时间:2021-05-03 12:55:59 美食特产 我要投稿

新加波特产是什么

  新加坡被称为“华裔之国”,因为华人众多,具有亲切感,所以也是国人喜欢前往的目的地国家之一。新加波特产是什么?大家不妨来看看小编推送的新加波特产,希望给大家带来帮助!

  娘惹糕

  娘惹糕是由南洋土生华人娘惹族制作的美味糕点,它独有的浓郁椰奶特色加上其鲜艳夺目的色彩,形成独一无二的南洋美食甜点。新加坡娘惹糕是新马一带的特产,但其由来要追溯于4个世前的.中国明朝,从那时起,中国人开始在马六甲、槟榔屿及新加坡有贸易往来,并开始与马来女性通婚﹐进而孕育出独特的文化﹐这种特殊民族的后代男孩叫BABA﹐女孩叫娘惹﹐经由她们著名的精湛手艺所调配的美味糕点﹐就是举世闻名的娘惹糕。

  新加坡美珍香肉干

  肉干是新加坡人农历新年时不可或缺的食品。现在,老字号美珍香推出的“肉干派”,就以肉干为馅,再用松软的酥皮包裹,入口即化。两者的绝妙搭配,再次掳获人心。有多种口味的猪肉干可选择,猪肉干色泽鲜亮,除了肉本身的香味和嚼劲外,刷在肉干外面的鱼露味为肉干增添了很多鲜美口感,另外现场烤制出的烧烤焦糊味也很特别。

  新加坡林志源肉干

  新加坡的肉干闻名海外,是各国游客到此必买的伴手礼,林志源便是当中的佼佼者。林志源位于新加坡的牛车水内,1938 年建立,迄今经营已逾 70 年,和美珍香不同的是,林志源于外地并无任何分店,游客实在不容错过。林志源的肉干种类繁多,分别由猪、牛、鸡、鸵鸟、虾、鱼肉等制成,又有特制猪肉丝,迎合不同客人的口味。若顾客感花多眼乱的话,不妨先行试吃,然后再作决定。此外,店铺注重食物质素,强调新鲜制作,自然可以保留肉干的肉汁和香气,令肉干入口时更原汁原味,因而深受当地食客的拥戴,于农历新年期间时更须大排长龙才可买到肉干应节。然而,由于店铺坚持不添加任何防腐剂于制品中的关系,令肉干的保鲜期只有约 1 个月,大家购买后须多加注意保质时间。

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