铜梁特产是什么

时间：2023-07-31 15:07:46 秀雯美食特产我要投稿

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铜梁特产是什么

　　铜梁是个旅行的好地方在本地有哪些特色的特产呢？以下是小编为大家分享的铜梁特产是什么，欢迎借鉴！

　　1、岚峰黄花

　　岚峰黄花是重庆铜梁蒲吕镇的特产。岚峰山峰峦叠翠，山上终年云雾缭绕。黄花种植在该镇已有400多年历史，在1984年国家商业部举办的展评会上，岚峰黄花争奇斗妍，荣登部优产品榜而享誉海内外。近年来，岚峰黄花更以营养丰富且有食疗价值的特点和属于无公害绿色食品在市场上十分走俏，镇里将黄花发展作为增加农民收入的重要途径，并于2004年在县供销社的支持下建立了黄花专业合作社。目前，黄花专业合作社发展会员社员182户，种植面积2000亩。去年生产鲜花50多万公斤，实现销售收入200余万元，户平收入2000多元。专业合作社通过开展产前、产后、产中的服务，促进了产业的健康发展。

　　2、铜梁使君子

　　重庆市铜梁县水口镇向县有关部门提出申请，申请将中药材使君子列为国家地理标志证明商标。据介绍，使君子属使君子科落叶藤本灌木植物，其果实是地道的中药材，使君子性温味甘，具杀虫、消积、健脾的功效，是用于蛔虫病及小儿疳积之纯天然中药，同时还可用于化工、建材、食品、农业、畜牧等行业。据铜梁县志记载和重庆大学编著的《重庆之最》一书考究，铜梁县水口镇是全国最大的使君子生产基地，早在清乾隆时期，该镇居民就开始种植使君子，距今已有200多年历史。近年来，水口镇将使君子产业作为促进农民增收新的增长点。目前，全镇使君子种植面积已达4000余亩，年产优质使君子干果800余吨，产品供不应求。

　　3、铜梁葛粉

　　葛粉，葛根淀粉。具有清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广，以肝、肾、心组织中含量最高，特别对老人及幼尤宜。

　　铜梁特产是什么

　　铜梁特产有：重庆辣子鸡块、腊肉炒荷心、重庆小面、红糖醪糟汤圆、清汤手工酸辣粉、铜梁安溪葡萄、铜梁庆隆梨、铜梁兰花根、岚峰黄花菜、铜梁龙灯等。

　　1、铜梁区是重庆市下辖区，位于四川盆地东南部、重庆市西北部。铜梁区位于长江上游地区、重庆西北部。西南靠大足区，东北连合川区，南接永川区，西北邻潼南区，东南毗邻璧山区，南北长62公里，东西宽约48公里，幅员面积1343平方公里。

　　2、铜梁区属亚热带季风性湿润气候，境内物产丰富。有重庆辣子鸡块、腊肉炒荷心、重庆小面、红糖醪糟汤圆、清汤手工酸辣粉、铜梁安溪葡萄、铜梁庆隆梨、铜梁兰花根、岚峰黄花菜、铜梁龙灯、铜梁葛粉等特产。

　　（1）重庆辣子鸡块，是一道色香味俱全的名肴，属于川菜系或重庆菜，作为重庆菜中的代表之一。

　　（2）腊肉炒荷心，重庆市铜梁区特色美食。

　　（3）重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于川菜。

　　（4）红糖醪糟汤圆，重庆市铜梁区特色美食。

　　（5）清汤手工酸辣粉，重庆市铜梁区传统美食。

　　（6）铜梁安溪葡萄，重庆市铜梁区特产。安溪镇葡萄始种于上世纪50年代，主要分布在安溪镇龙峰村、金滩村、谭洪村，种植面积有800多亩。

　　（7）铜梁庆隆梨，‘庆隆梨’获评国家农产品地理标识称号。庆隆镇的梨树有4000多亩，主要分布在冬笋村、金源村、庆新村、同康村等。

　　（8）铜梁兰花根，重庆市铜梁区特产，也是当地著名特色小吃。金黄的色泽，入口化渣，由于其特殊的香味和口感，成为老少皆宜的食品。