藏族主要有哪些特产
高山雪莲、藏红花、灵芝，提到这些，脑海里立刻浮现西藏两个字。那么西藏有哪些特产?西藏特产有什么?西藏旅游买什么好?下面小编为大家介绍几样拿得出手的西藏特产。
藏族主要有哪些特产1
西藏特产——藏药篇
灵芝
林芝地区空气潮湿、气候温暖，使其成为全国最著名的灵芝产区。地区内的米林、波密、察隅和林芝等县盛产天然灵芝，其数量之多、质量之好为全国所罕有。
藏红花
藏红花是一味很名贵的藏药，深受广大女性朋友喜爱。藏红花可用于女士的美容保健，藏红花对于老年人的预防保健也有很大功效。藏红花还有其它药用效果，比如抗肿瘤、对肝胆、肾脏的保健治疗作用。由于藏红花药源紧缺，价格昂贵，一些不法药商常常以假乱真，以次充好，市场上伪品甚多。
冬虫夏草
冬虫夏草是西藏著名的珍贵中药。藏医药文献认为冬虫夏草味甘性温，有秘精益气、保肺补肾、止血化痰的功效。近代医学临床研究表明，冬虫夏草能治疗劳咳痰血、盗汗、阳痿、黄胆病、肺结核及老年衰弱、慢性咳喘等症，有强壮兼收敛镇静的效果。
雪莲
雪莲在我国分布于西北部的高寒山地，是一种高疗效药用植物。雪莲生长期短，它能在较短的时间内迅速发芽、生长、开花和结果，花期7月，果期8月。雪莲是一种高山稀有的名贵药用植物，因此保护雪莲种质资源，无论在科学上或医药学上都有重要意义。由于过度采挖，种子发芽率低，繁殖困难，生长缓慢，如不采取有效措施，严加保护，将有灭绝的危险。
西藏特产——美食篇
艾玛土豆
“艾玛土豆”生产于西藏南木林县艾玛岗乡，艾玛岗乡位于雅江中部流域，雅江北岸的宽谷地和冲击扇上，地势平缓，平均海拔在3830米左右，其独特的地理位置和气候、土壤条件是理想的土豆种植区。艾玛土豆具有种植单产高、个大、皮薄、味好、含淀粉量高以及含多种有益于人体的维生素等特点，素有地下面包之称。
珠峰圣茶
珠峰圣茶产于西藏察隅县察隅乡易贡茶场，分为极品、特级和精选一级、二级。属毛峰型绿茶名茶。品质特征：外形条索细紧有锋苗，露毫，色深绿光润，香高持久，汤色黄绿明亮，滋味醇回甘，叶底嫩匀，显示出高原茶叶天然优异内质。
青稞酒
青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒，藏族群众男女老少都喜欢喝，是喜庆过节的必备之饮料。青稞酒色泽橙黄，味道酸甜，酒精成份很低，类似啤酒。喝青稞酒讲究“三口一杯”，即先喝一口，倒满，再喝一口，再斟满，喝上第三口，斟满干一杯。一般酒宴上，男女主人都会唱着酒歌敬酒。
西藏特产——用品篇
唐卡
唐卡即卷轴画。唐卡表现题材广泛，除宗教外还包括大量的历史和民俗内容，所以唐卡又被称作是了解西藏的“百科全书”。西藏唐卡是用彩缎装裱的一种卷轴画，具有鲜明的民族特点、浓郁的宗教色彩的独特的艺术风格，历来被人们视为珍宝，加上易于携带，所以在藏区广为流行。唐卡是西藏地方绘画艺术的主要形式之一。
藏刀
在藏民的生活中，藏刀也是随身必备之物，它既可用来防身，又可作为食肉的餐具，而且还可以作为一种特殊的装饰品。一般来说，男式藏刀都比较粗犷，锋利，女式藏刀则较秀气。藏刀根据做工精细程度和所用材料不同，价格也相差较大，便宜的几元、几十元，贵的甚至要上千元。其中日喀则地区的藏刀配有精美的银饰刀鞘，刻工都很精细，是较好的选择。
藏被
藏被有千余年历史，发源于羊卓雍湖西面的浪卡子县。藏被是藏族起绒的厚重毛织物，用藏被织机织造，藏被传统产品有爱尼、爱松、爱西和足介等四种，具有细洁、平整、柔软、密度紧、质地厚实、保暖性强的特性，是藏族人民日常生活中必不可少的床上用品。
唐卡即卷轴画。这种画通常绘在丝绢或布帛上，因多描绘宗教内容，加上易于携带，所以在藏区广为流行。唐卡是西藏地方绘画艺术的主要形式之一。
唐卡表现题材广泛，除宗教外还包括大量的历史和民俗内容，所以唐卡又被称作是了解西藏的“百科全书”。西藏唐卡是用彩缎装裱的一种卷轴画，具有鲜明的民族特点、浓郁的宗教色彩的独特的艺术风格，历来被人们视为珍宝。
藏刀是西藏久负盛名的传统工艺品，历史悠久，风格独特，深受游客 喜爱。在藏民的生活中，藏刀也是随身必备之物，它既可用来防身，又可作为食肉的餐具，而且还可以作为一种特殊的装饰品。一般来说，男式藏刀都比较粗犷，锋利，女式藏刀则较秀气。佩带藏刀不仅从内心会给人一种安全感，还能从外表给人一种威武感，表现出彪悍的民族气质。
昌都名土特产品主要有膀香、虫草、贝母、知母、雪莲、核桃、藏刀花鱼、编鱼及高原畜产品等.( 昌都)雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。是一种高疗效药用植物。由于过度采挖，种子发芽率低，繁殖困难，生长缓慢，如不采取有效措施，严加保护，将有灭绝的危险。
在西藏众多的特产中，冬虫夏草绝对是明星产品，而这与冬虫夏草的价值是分不开的。众所周知，冬虫夏草是一种非常名贵的滋补中药材，与鹿茸、人参一起列为中国的三大补药。
藏毯的做工精湛，美观大方，加之浓厚的名族色彩图案具有很高的欣赏价值，不仅在中国，在国际上也有很高的声望，是世界三大名毯之一。
羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高，因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌。然而，当火灾被控制后，在同一个地区内，它的生长数量会年复一年地减少。
龙胆草为龙胆科多年生草本植物条叶龙胆等的根和茎，主产东北地区，春、秋二季均可采收，以秋采者质量为佳。根及根茎入药。味苦，性寒，功专清热燥湿。其泻肝胆实火作用甚强，并可息风止痉止痛。
藏银是一种名称，其实是一种合金。藏银是白铜（铜镍合金）的雅称，传统上的藏银为百分之三十银加上百分之七十的铜。因为含银量还是太低，所以现在市场上已经见不到了，藏银的含银量比较低，在解放前西藏银很少。
干酪是由牛奶经发酵制成的一种营养价值很高的食品。据历史推断，干酪作为食品已有9000年历史了。《圣经》上记载，干酪最早是从亚洲流传到欧洲，在罗马盛世传遍欧洲大地。在中世纪修道院的记录中系统地提到了干酪的制备方法，可见僧侣们为干酪制造业做出了很大的贡献。
天珠藏文音译为dzi(zee)，其意为庄严、殊胜、佑吉、富足、具得、美好、高贵、优雅。时至今日，藏人普遍认为，天珠是神仙佩戴具有殊胜法力的珠宝饰物，是神仙帮助人类渡过困苦灾难、逢凶化吉、遇难成祥，而洒向人间的殊胜佑吉珠宝。
佛教圣地大昭寺、小昭寺香火不断，其线香均由当地生产。这里的线香叫“藏香”，与其他省区不尽相同，一是配的香料多，如麝香、木香、藏红花等20多种；二是粗长，长约60厘米，粗约5-6毫米；三是包装讲究，用彩色丝线绑扎，置于精制的木盒内，便于馈赠。
木碗因其隔热性强，多用于饮茶，在藏区是比较实用的日用品。西藏的木碗种类很多，价格差别极大。一般分为普通型和名贵型。普通型用桐、桦、杜鹃等树根或杂木制成，不加装饰。名贵型选用一种叫“咱”的寄生植物制作，木质黝黑透亮，纹路细如发丝，再加上白银装饰，更显得华丽大方。
藏族主要有哪些特产2
吐巴
吐巴 可谓藏族的团圆饭，一般在腊月二十九享用，类似于内地的饺子。有些面团吐巴里会包有石子、辣椒、木炭、毛线等。每一样都有特定的含义，石子表示在新的一年里心肠硬，毛线表示心肠软，木炭表示心肠黑，辣椒表示嘴如刀。这是一种饮食娱乐，无论谁吃到什么，都必须即席吐出，于是在哄堂大笑中，节日的气氛也就愈热闹起来。大部分藏族日食三餐。
香寨
香寨土豆煮成八成熟，滤干，去皮，切成小块，待用。洗净去皮之葱断，放入油锅内稍煎后，取出放入石槽中捣烂，盛入小碟内，待用。用凉水把咖喱粉拌和成糊状，倒入油锅内，做成油咖喱，待用。把羊肉剁成块，用适量酥油烹炒后，放入锅内加水闷煮，后加入土豆、油咖喱、盐巴、生姜、茴香、丁香、胡椒、藏寇等调料，搅拌煮熟后即成。
青稞酥
青稞酥之所以能够预防癌症和心血管病，原因在于青稞酥含有丰富的β一葡聚糖。据研究表明，青稞酥的主材料青稞，是世界上麦类作物中这种物质含量最高的作物。而β-葡聚糖之所以能够预防结肠癌，是因为它能够间接抑制致癌维生物在人体内的作用来预防结肠癌;而青稞还兼具着预防心血管疾病的神奇功效。
奶渣包子
奶渣包子奶渣包子顾名思义就是用奶渣做馅，奶渣是什么呢？那要从牛奶的提炼说起了，新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的`方式分解，最贵重最精华的是酥油，其次就是奶渣了，也就是提炼了酥油以后剩下的渣。新鲜的奶渣酸酸的，白白的，可以用来做馅，奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后，藏族人把它当零食吃，也放在粥或者汤里面做佐料，干奶渣汉族人不太吃的惯，不过奶渣包子到是藏汉、老少皆宜。
萝卜萝果
萝卜萝果是把羊肉剁成块，放入锅中加盐煮熟，后把萝卜去皮，洗净，切成厚度适宜的圆块，另用一锅稍煮一下，滤干后，投入肉锅内，放上生姜、盐巴、花椒，搅拌后略加烹煮，放上葱既成。萝卜萝果食之肉嫩，味道鲜美，脆腻可口。
藏族主要有哪些特产3
西藏牦牛肉
西藏牦牛肉 具有高蛋白、低脂肪、低热量、富含多种氨基酸等特点，营养价值非常高，入口有弹性、肉味香浓。
酥油
酥油是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥，味道香甜。
酥油茶
酥油茶是西藏的特色饮料，用酥油和浓茶加工而成，使酥油与茶汁溶为一体，有御寒、提神醒脑、生津止渴的作用。
糌粑
糌粑是藏族牧民传统主食之一，它不仅便于食用，营养丰富、热量高，很适合充饥御寒，还便于携带和储藏。
青稞酒
是青藏人民最喜欢喝的酒。青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的独特风格。
林芝核桃
林芝核桃以皮薄、个大、肉嫩、肉满、肉质香醇甜润而闻名，林芝核桃已有几千年的历史，有西藏圣核的美誉。
林芝苹果
林芝苹果是西藏林芝特产，苹果果型端正，色泽光亮艳丽，果面光滑、细腻，香味独特、浓郁，酸甜适口、酥脆化渣。
西藏酸奶
西藏酸奶作为藏地人民不可缺少的食品和供品，已有上千年的历史。口感纯正干净、有层次。
藏族主要有哪些特产4
1、酥油
酥油是以牛、牛奶中提炼出而成。传统式的作法是：将奶乳倒进称作雪董的十分制制成桶里，用劲左右拌和往返数百次，搅得油气分离，表层便飘起来一层浅黄色的脂肪质，把它舀起來，制冷后变为酥油。酥油具备很高的微量元素。藏族人民群众（十分是农牧区人民群众）平时的热量除了肉外，便靠从酥油中摄入了。酥油的食用方法许多 ，主要是打酥油茶喝。新春或过年或过节，大家炸果子卡赛也用酥油。酥油在藏族人而言是适用范围各式各样的，它便是砌茶煮饭用的关键原材料，即使入庙拜神，给圣坛灯油添的芝麻油，也是流质食物的酥油。
2.藏族猪血肠
藏族猪血肠藏族地域的农、游牧民，每宰1只羊，羊血不独立烹调，只是灌进乙状结肠内煮沸吃。作法1.把最好是的牛肉、羊肉切碎预埋。2.在羊血里放适当的盐、麻椒、少量糌把粉与剁好的牛肉、羊肉混拌，灌进肠内，用线系成段儿。3.作法与制腊肠同。4.猪血肠的烹饪，将熏好的猪血肠，放宽汤中烧开，煮至猪血肠飘起，肠成灰白，约八成熟时便出锅，放入盘里，一家人席地围坐在，割而食之。特性吃时不破不渣不蜕皮，清香滑嫩，不油腻之感更嫩。
3.奶渣包子
奶渣包子奶渣包子简而言之便是用奶渣做馅，奶渣是什么呢？那要从牛乳的提炼出谈起了，新鮮的牦牛奶烧开之后被藏族人用传统式而与众不同的方法溶化，最珍贵最精粹的是酥油，次之便是奶渣了，也就是提炼出了酥油之后剩余的渣。新鮮的奶渣发酸，奶白色，能够用于做馅，奶渣包子由此而来。奶渣晾干之后，藏族人把它当零食吃，也放入粥或是汤里边做调味料，干奶渣汉族人不太吃得惯，但是奶渣包子到是藏汉、老少咸宜。
4.香寨
香寨马铃薯熬成八完善，滤干，削皮，切割成一小块，预埋。清除削皮之葱断，放进锅中内稍煎后，取下放进石槽中捣碎，盛入小碟内，预埋。用冷水把黑胡椒酱搅拌成黏稠，倒进锅中内，制成油咖喱，预埋。把牛肉、羊肉剁碎块，用适当酥油烹炒后，放进锅内放水闷煮，后再加马铃薯、油咖喱、食盐、姜片、小茴香、丁香花、黑胡椒粉、藏寇等调味品，拌和煮沸后既成。吃时可撒上葱泥。香寨是藏族服用米饭时最好菜肴，味容颜深，调味品芳香爽口。
5.麻森
麻森在菜盘里放入适当的糌粑、酥油、碎奶渣及碎老红糖，搅混融合，盛入一正方形小礼品盒包装内，用力装满、夯实，既可做成麻森正方形糕，其味美味可口。……
6.风干牛羊肉
藏族喜欢吃风干的牛（羊）肉，风干肉一般在冬季，一般在十一月底做。这时的平均气温都较为低，在零度以下，把牛、牛肉、羊肉切掉，挂在阴凉的地区，让其风干，去出水分。藏族人把牛、牛肉、羊肉切割成一小块串上，或用竹笼挂在账房、屋檐的阴凉的地域，第二年的三月以后，将早就风干的肉取下烤食或是立刻立即直接生吃，咬合时无渣塞牙缝。在西藏自治区严寒地域，食品企业不容易发霉长霉，去水又冷藏，故直至现如今，吃风干牛肉之风仍极风靡。肉质地地得酥脆，口感与众不同，让人意犹未尽。
7.藏饰面条
藏饰鲜面条用较浓食用纯碱揉面，使之变黄，然后磨碎鲜面条，煮沸后盛碗，再加适度大骨头汤、熟植物油、牛（羊）肉粒，拌和服用。口味味淡、味儿清香、制作方法简易，合适各年龄段的人服用.
8.藏族酥酪糕
（1）将得到过鲜奶油的奶白色木薯淀粉（藏经典名曲热）凉干，用外碾碎粉末状。
（2）拌入植物黄油（鲜奶油）、白砂糖、人参果（角麻）、蓝莓干、桃仁等，制成环形、正方形，表层有红丝绿丝的主要表现万事大吉、长命图案设计的醍面胚，放进蒸屉内烧开，宾至可一整块所赠，或切割成一小块。
特性：清清甜味甜品，有食疗养生增强抵抗力作用，为藏胞接待客人小甜点。……
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