到青城山旅游有哪些特产可以买回家

时间:2018-08-19 12:20:19 美食特产 我要投稿

到青城山旅游有哪些特产可以买回家

  1:白果烧鸡

到青城山旅游有哪些特产可以买回家

  第一个为您介绍的青城山特产是白果烧鸡。白果烧鸡是青城山的四绝之一,这道菜原本是青城山的道家菜,主要食材是青城山土母鸡和优质白果,用砂锅炖制而成,鸡肉鲜美,鸡汤颜色清淡。这道菜的'营养价值很高,有润肺益气的作用,价格大约是80元。

  2:酸辣豆花

  喜欢吃小吃的游客,一定对酸辣豆花不陌生。酸辣豆花是成都非常有名的地方小吃,主要的食材是豆腐脑、大豆、大白菜、圆白菜、花生仁等,主要的制作工艺是煮。煮好的豆花鲜美细嫩,配上辣椒油、胡椒粉、醋等调料,更是无比美味。

  3:青城泡菜

  青城泡菜与韩国泡菜相比,丝毫不逊色。青城泡菜的主要食材是鲜黄瓜、豇豆、水红辣 椒、萝卜、大蒜、白菜、仔姜、良姜,有了这些食材还不够,还需要山泉水、精盐和花椒配制而成的汁液,两者结合,就能够做出开胃的青城泡菜。

  4:洞天乳酒

  对于许多喜欢喝酒的朋友,一定对青城山的洞天乳酒相当熟悉。洞天乳酒的原料十分特别,为青城山产的猕猴桃,按照道家传统的工艺榨取果汁后,再配上醪糟汁、冰糖水和少许曲酒,经过加工,就能生产出洞天乳酒。洞天乳酒的味道深浓甘甜,气味香浓,深受当地人和游客的喜爱。

  5:青城贡茶

  宋代,青城山的“紫背龙芽”、“白背龙芽”是贡品,一般老百姓没有机会能够喝到,不过现在不同了,只要是爱好喝茶的人,都有机会品尝青城贡茶。青城贡茶清而不淡,属于上等好茶。

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