南宁特产有哪些

时间：2020-08-09 16:39:54 美食特产我要投稿

南宁特产有哪些

　　很多去到南宁旅游的人，其实都会被那里的美食所吸引，因为好吃的东西实在是太多了，去旅游的时候，很多人都会带一点特产回家！下面和小编一起来看看南宁特产有哪些吧！

　　1、横县鱼生

　　横县鱼生又俗称两片，历来被横县人称作县菜，它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。

　　在南宁,乃至整个岭南地区,熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起，称横县为鱼生、称鱼生为横县。横县鱼生之所以出名、美味，与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的关系。

　　2、横县茉莉花茶

　　横县是中国最大的'茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。横县茉莉花世界闻名，茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。

　　2006年7月，国家质检总局批准对横县茉莉花实施地理标志产品保护。横县茉莉花世界闻名，茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。

　　3、上林八角

　　八角是广西特有的经济树种，是制作香皂、化妆品、牙膏、甜香酒、啤酒和糖果等物品的香料，在制药上，又是合成阴性荷尔蒙已烷雌酚的主要原料，具有驱风、健胃、祛疾、治咳等药用，是广西重要的出口物资之一。

　　4、上林大米

　　上林大米产区自然条件十分优厚，境内受大明山脉西南对大气阻滞作用形成独特的小气候特征：气候温和，雨量充沛，光照充足，水源丰富，水质优良，土壤肥沃，昼夜温差大，水稻生长期长。

　　上林大米以色泽光洁清亮、滋味清香、蒸煮品质柔软可口、营养丰富的特点，享誉广西区内外，畅销全国各地。

　　5、横县大头菜

　　横县是个物产丰富的地方，大头菜就是其中一种。横县大头菜与大粽、大番薯合称为横县“三大”。大头菜在横县主产于南乡、峦城、附城、校椅等地。横县的大头菜个头奇大，最大的单株可达12斤，腌制后色泽金黄、粗纤维含量低、口感脆嫩。

　　横县种植大头菜已经有300多年历史了，早在乾隆年间就已经驰名中外。咸坯制品香气浓郁深受消费者喜爱，因其形似佛手，故也称佛手大头菜。

　　6、老友粉

　　在南宁必买特产排行榜里，必须拥有姓名的当然就是老友粉。很多人在去了南宁的时候肯定也是吃过老友粉的，现在不少商家也有做包装的老友粉，所以大家作为特产也可以带走。

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