南宁有什么特产

时间：2022-09-14 10:53:34 美食特产我要投稿

南宁有什么特产

　　南宁作为广西的首府，那么自然也汇集了众多广西的特产，那么南宁有什么特产呢。下面是小编为大家带来的南宁有什么特产，欢迎阅读！

　　1、螺蛳粉

　　螺蛳粉可以说是广西比较出名的食品了，如今许多厂家也都推出了包装型的螺蛳粉，和泡面一样方便携带和烹饪，而且味道也不必现煮热螺蛳粉差。不过不同牌子的螺蛳粉味道也是不一样的，有的袋装螺蛳粉很难吃，应尽量选择知名品牌、口碑好的螺蛳粉。

　　2、芒果干

　　广西的田阳县盛产芒果，因为优越的地理位置，所以这里的芒果肉质厚实饱满，汁多味甜，非常适合用来制作芒果干，所以芒果干也算是特产之一。购买芒果干建议购买田阳县生产的芒果干，比如小谷熊芒果干，味道酸甜可口，非常开胃。

　　3、海鱼干

　　广西地处沿海地带，海产非常的丰富，因此自然也会生产许多海产鱼干，大多都是由北海、防城港等有海港的地区生产的，一般在海边都会有许多售卖海鱼干的店铺。一般比价常见的海鱼干有鱿鱼干、墨鱼干、黄鱼干、虾干等海产品，想购买正宗的海鱼干，建议去超市或专门卖干货的店铺购买。

　　4、罗汉果

　　广西桂林生产罗汉果，广西90%的罗汉果都产自桂林，因此是不容错过的特产之一。重要的是罗汉果有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效，人经常喝对身体是有好处的。一般罗汉果在一些中药铺和菜市场都是有卖的，在哪里买都可以。不过罗汉果也分三六九等，有不同的等级，注意区分。

　　5、年棕

　　广西春节过年的时候与其它地方不同，别的地方吃饺子，而广西是吃粽子。每家每户过节的时候都会自己亲手包粽子，粽子里面会有大块的肉、绿豆、糯米，量大味足，吃起来非常过瘾。一般过节的时候广西各大超市均有售卖，但是最好吃的粽子还是自家包的，建议在广西有亲戚的，可以在过节的时候委托亲戚寄几个自己包的粽子过来。

　　6、横县鱼生

　　横县鱼生又俗称两片，历来被横县人称作县菜，它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。

　　在南宁，乃至整个岭南地区，熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起，称横县为鱼生、称鱼生为横县。横县鱼生之所以出名、美味，与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的'关系。

　　7、上林八角

　　八角是广西特有的经济树种，是制作香皂、化妆品、牙膏、甜香酒、啤酒和糖果等物品的香料，在制药上，又是合成阴性荷尔蒙已烷雌酚的主要原料，具有驱风、健胃、祛疾、治咳等药用，是广西重要的出口物资之一。

　　8、上林大米

　　上林大米产区自然条件十分优厚，境内受大明山脉西南对大气阻滞作用形成独特的小气候特征：气候温和，雨量充沛，光照充足，水源丰富，水质优良，土壤肥沃，昼夜温差大，水稻生长期长。

　　上林大米以色泽光洁清亮、滋味清香、蒸煮品质柔软可口、营养丰富的特点，享誉广西区内外，畅销全国各地。

　　9、横县大头菜

　　横县是个物产丰富的地方，大头菜就是其中一种。横县大头菜与大粽、大番薯合称为横县“三大”。大头菜在横县主产于南乡、峦城、附城、校椅等地。横县的大头菜个头奇大，最大的单株可达12斤，腌制后色泽金黄、粗纤维含量低、口感脆嫩。

　　横县种植大头菜已经有300多年历史了，早在乾隆年间就已经驰名中外。咸坯制品香气浓郁深受消费者喜爱，因其形似佛手，故也称佛手大头菜。

　　10、老友粉

　　在南宁必买特产排行榜里，必须拥有姓名的当然就是老友粉。很多人在去了南宁的时候肯定也是吃过老友粉的，现在不少商家也有做包装的老友粉，所以大家作为特产也可以带走。

【南宁有什么特产】相关文章：