莆田市“千人品尝妈祖平安宴”旅游营销活动

时间:2022-07-04 14:59:20 旅游资讯 我要投稿
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莆田市“千人品尝妈祖平安宴”旅游营销活动

  近日,莆田市开展“千人品尝妈祖平安宴”旅游营销活动,以下为您带来相关内容,欢迎浏览!

  妈祖文化研究院广场,灯火通明,乐声悠扬,来自新加坡、港澳台、粤赣沪、江浙等地的1500多名游客代表与媒体记者齐聚在此,共同品尝妈祖平安宴。妈祖平安宴是由莆田市烹饪协会会长关玉标带领团队创作的,以“恩泽寰宇”“福佑群生”“永保祥和”“惠普慈航”等妈祖传说故事为题材并命名的13道充满莆田浓郁地方特色风味的宴席。莆田特色乡土菜肴、厚重的妈祖文化气息、精美的妈祖祭拜供品展示以及妈祖信俗文化摄影作品引发了来宾们的强烈好奇与赞赏,纷纷拍照留影发朋友圈,现场气氛十分热烈。

  这是由莆田市旅游局主办,莆田中旅、莆田市烹饪协会协办的“千人共品妈祖平安宴”活动现场。此次活动是为突出宣传“妈祖圣地 美丽莆田”旅游品牌,继第一季“爱莆田 游莆田”旅游宣传系列活动后,推出的以“游圣地 拜妈祖 保平安”为主题的第二季旅游宣传活动,以“千人共品妈祖平安宴”为媒,向妈祖文化传承地、海丝文化城市、高铁沿线客源地、传统旅游客源地、新兴旅游市场业界人士、媒体记者以及台湾“妈祖知性之旅”首发团成员展示莆田博大精深的妈祖信俗文化旅游产品,推介“妈祖圣地 美丽莆田”系列旅游产品,强化与旅游业界人士的深度交流,在更好地服务海丝建设的前提下,加快推进莆田旅游产品走向海内外市场。

  活动期间还举办了妈祖信俗文化摄影作品展、妈祖贡品展,举行了妈祖文化旅游产品推介活动,与旅行社洽谈业务合作事宜,达成“台湾妈祖文化知性之旅”与“妈祖文化研学之旅”常态化的组团意向。

  附:莆田市特产大全

  金沙薏米

  仙游县龙华镇金沙村薏米始栽培于宋朝。明代金沙薏米成为贡品。金沙薏米容易脱壳,出米率达60%以上。薏米的腹沟深、粒圆、含固形物多。

  南日鲍鱼

  是国家地理标志保护产品,产于莆田市秀屿区南日。另外,鲍所产生的天然珍珠,其粒大,色艳,鲍的经济价值很高。

  仙游皮蛋

  是以独特的科学传统配方加工而成的,质地透明有弹性,味道鲜美,食后甘味回旋,具有清凉、解毒、消化之功效,特别是可以减少胆固醇,全县已形成年产优质松花皮蛋和红心咸蛋1亿粒,产值1亿元,出口供货总值1000多万美元的“两蛋”生产出口基地。

  荔枝

  “荔城无处不荔枝”——这是郭沫若对莆田的第一感觉。自唐代起,莆田就开始栽培荔枝。莆田荔枝以品种多、果粒大、果色艳红、果肉乳白色、汁多、清沁爽口、香气浓郁,质量优而名扬海内外,主要品种有“陈紫”、“宋家香”、“状元红”等。

  文旦柚

  莆田文旦柚,又名蜜柚,以仙游度尾的出名。1984年11月,时任国家主席的李先念在福建视察时,品尝之后为它命名“度尾无籽蜜柚”。文旦柚每年秋季成熟,果实无籽,果味酸、香、甜,食之爽口,嚼之无渣,富含维生素C,曾被清朝列为贡品。

  兴化米粉

  兴化米粉是国家最早的快餐之一。它是莆田著名的土特产,始于宋代,相传为宋治平间,兴化军主簿黎畛受命协助钱四娘在莆田兴建木兰陂水利工程时所创。

  碗糕

  在闽南,碗糕也叫发粿,“发”是发酵的意思,“粿”指大米食品。因其制作过程需经过发酵,蒸熟后就发起来了,人们取其“发”之寓意,寄托了美好的愿望。“发”有两方面的意义,一是发财,二是家族兴旺。在闽南,冬至、春节等大节日或祭神祭祖活动时家家户户都做,平时也作为小吃。

  莆田红团

  红团,福建莆仙地区特色小吃,蒸食,由皮和馅两部分构成。红团是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品,过年时家家必做。不但是可口的食品,也用于渲染节日气氛,还用于祭祀,而且是寓意深刻的馈赠礼品。

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