北京必买特产

时间:2020-09-02 09:52:54 美食特产 我要投稿

北京必买特产

  大家对北京的特产了解吗?下文是旅游网整理的北京必买特产,希望能帮助到你。

  北京酥糖

  北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖,在我国有着悠久的历史,北京的酥糖一向享有盛名。

  白记年糕(牛街店)

  去牛街必买,别看柜台简陋,生意却超火。小吃品种丰富、做工讲用料实在、口味始终如一。江米面薄厚适中、豆馅细腻绵软入口即化,味道真是绝了。招牌年糕也不错,软软糯糯口味特地道。

  福瑞林西点

  每次路过新街口,总会顺着甜甜的香气凑上前:蝴蝶酥和椰蓉条金灿灿得惹人好不欢喜;无论春夏秋冬,无论刮风下雨,只要你经过他家,总能在门前看到一条长龙,呵,真正的`龙的传人呵呵。他家的小点心都是现做现卖的,好吃又便宜。

  桂顺斋

  桂顺斋是一个拥有80年历史的天津老字号清真糕点店铺。以经营各式清真糕点而闻名,是回族人刘星泉于1924年始创。玫瑰糕味道很是浓郁,五谷蛋糕第一口稍油,但是越吃越香白皮类的点心香油味很浓郁,里面馅料酸酸甜甜非常好。不管是哪里的老字号,东西好吃才是最重要的。

  工艺品

  北京面人

  面人也称面塑,是一种制作简单但艺术性很高的汉族传统手工艺品。它先是用面粉、糯米粉为主要原料,再加上色彩、石蜡、蜂蜜等成分,经过防裂防霉处理,制成柔软的各色面团。

  北京鬃人

  北京鬃人是受皮影戏和京剧影响而产生的,人物造型的身高一般约9-16厘米,设计巧妙、制作精细。北京鬃人已经获得北京市级级非物质文化遗产认证保护。第三代鬃人传人-鬃人白-白大成、白广成兄弟是唯一传承制作人。“登长城,吃烤鸭,看京剧,带回盘中戏”,鬃人是北京独有的特色传统民间手工艺品。

  毛猴

  毛猴是老北京的汉族传统手工艺品。猴子作为自然界的小精灵,它的机敏、活泼,透着一种天然情趣。我这里讲的可不是自然界的猴子,而是老北京特有的一种汉族传统艺术品,毛猴艺术将猴子的天然情趣和艺术家的创作完美结合,造就了一种绝妙的艺术境界。

  天福号 老北京过年

  天福号始创于清乾隆三年(即公元1738年),是一个具有275年历史的正宗北京老字号,招牌产品“酱肘子”以其“肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚”等特点而享誉京城。

  稻香村 京八件礼盒

  北京稻香村始建于1895年(清光绪21年),拥有118年的历史,是京城生产经营南味食品的第一家。北京稻香村食品讲究“四时三节”,端午卖粽子,中秋售月饼,春节供年糕,上元有元宵。春节期间除了年糕外,北京人走亲戚拜年时如果要带糕点大多会带盒京八件。

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