日本东京美食攻略
日本的美食就算没去过日本当地，吃过的应该也不少。那么呢，真正的日本东京都有哪些特色美食呢？你们吃过吗？下面欢迎阅读小编为你收集整理的东京美食攻略内容，希望你喜欢。
东京美食攻略1：炸鸡块
炸鸡块不属于天妇罗，而是一道专门的小吃,在当地很受欢迎。炸鸡块香气四溢，让人欲罢不能。
东京美食攻略2：江户前寿司
能品尝到东京湾的新鲜鱼类就不用说了，人们更是毫不吝啬对它的赞誉，「寿司师傅的技巧赋予寿司生命」、或者「在许多名店感受到江护时代的风情」等等。
东京美食攻略3：文字烧
文字烧是关东地区的代表，做法和大阪烧、广岛烧都不太一样。
文字烧较为湿润黏稠，不像大阪烧和广岛烧那样有个「饼」的形状，但文字烧的底部有一层锅巴，两种层次交叠的口感十分新奇美味
东京美食攻略4：拉面
拉面在日本的地位，就如同火锅之于中国，一夫当关，万夫莫开。
到了日本不吃一碗正宗的日式拉面都不能算去过日本。
东京美食攻略5：饭团
饭团是一道最简单不过的美食,素雅清爽,很有妈妈的味道。
东京美食攻略6：腌白菜
如果你看过《深夜食堂》，一定知道这道小菜。清新爽口，可以缓解食物的油腻。
东京美食攻略7：吞拿鱼饭
吞拿鱼饭团，有别于日本传统饭团，是用吞拿鱼、青瓜丁、洋葱末作馅，用米饭包紧捏成球状，洒上熟白芝麻而成。味道独特，令人难忘。
东京美食攻略8：茶泡饭
茶泡饭，顾名思义，用热茶水来泡冷饭。梅干茶泡饭佐以盐、梅干、海笞等配料，茶一般是用绿茶，并切成条状，和饭一起泡，这样，茶的清香才能够渗入饭中。
东京美食攻略9：鲷鱼烧
鲷鱼烧是一种源自日本东京，以面粉、砂糖与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子，衍生自今川烧。
东京美食攻略10：和果子
和果子，也就是日本的点心，无论在什么时代都深深受着人们的青睐。想知道和果子的历史和种类,可以翻阅往期的花瓣生活志。
东京美食攻略11：崎蛋糕
1642年创建的福砂屋就开始制造这种外表素雅，味道香醇的蜂蜜蛋糕。后来许多糕点店纷纷在传统风味上下功夫，形成了长崎蛋糕的独特滋味。
东京美食攻略12：章鱼小丸子
来自关西的小吃，虽然现在的中国也是随处可见，但味道还是太山寨了，真正的章鱼小丸子素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。。
东京美食攻略13：天妇罗
其实就是将各种时蔬或者虾裹上面用油煎炸。但因为蘸料味道独特，让人念念不忘。
东京美食攻略14：石狩锅
具有北海道独特风味的鲑鱼料理，它是用清香的肉汤作为底料，然后再放进鲑鱼，用沙锅炖煮而成的。
东京美食攻略15：鳗鱼饭
在日式便当中，鳗鱼饭是价格相对贵的一种，因为其营养价值非常之高。被称作是水中的软黄金，有“水中人参”之美誉。
在夏秋时节，鳗鱼的专门店自不必说，超市或鱼店等等，街上到处都摆满了“烧烤鳗鱼”，成为日本夏秋季节的一道风景。
东京美食攻略16：天丼
将“天妇罗”放在白饭上，丼饭的招牌款天丼。
东京的`天丼以酱油底的黑色(浓郁)酱汁为主流，人们对它的评价多为「咸咸甜甜的调味真是绝妙」。
东京美食攻略17：荞麦面
摆盘漂亮、冰凉的荞麦面泛着透明的光泽，淋上特制的酱汁，大口大口地往嘴里里送。
即便不是荞麦面的老饕，享受着这般简单的美味，恐怕也是幸福地难以言喻了吧!
东京美食攻略18：串烧
串烧的做法看似简单，其实食物不是依赖调味料，而是靠高温去迫出食物的原汁原味，属高难度的烹调技术。
日本的串烧专门店都是用木炭炭烤的方式烹调，因木炭散热均匀，烤过的肉类有种独特的熏烤味。
东京美食攻略19：泥鳅锅(柳川锅)
“柳川锅”选用泥鳅为主食材，近来也有用较高级的食材——鳗鱼入锅。柳川锅的另一个特色是蛋液浓厚，随着汤汁渐渐减少，整个柳川锅会呈现湿蛋饼的质感。
虽然不管怎么说这种「土锅」都称不上可爱，但是却成为了东京的代表料理之一。
东京美食攻略20：日式炸猪排
搭配米饭、蔬菜一同食用的油炸食物，和我们吃的盖饭有点类似。
将猪肉片沾满面包屑，然后用油煎，搭配生菜、黄瓜、米饭一起食用。外皮酥脆，肉质鲜美，口感极佳!
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